【春水堂】で本格台湾ヌードルを食してきました！

こんにちは、しゃけです＼(°ω°)／

普段なら家から出ないであろう日曜日ですが

･･･

今日は某脱毛サロンの施術日だったので横浜駅に訪れる事になりました。

なので、前から気になっていた横浜ポルタにある春水堂でランチをする事に！

春水堂･･･読み方が分からなくて

はるみずどうって読んでたんですけど

調べたら中国語でチュンスイタンと読むそうです(･ω･｀*)笑

ここはタピオカドリンクが有名なお店でテイクアウトで買うことも出来ます！

しかし、私のお目当ては台湾ヌードルの牛肉麺！

大分前に某YouTuberさんが動画で牛肉麺を食べてるのを見て、どうしても食べてみたくなり

横浜駅周辺で調べたらこのお店がヒット！

やっと一人ランチをする機会が出来たのでやっと食べに行く事にしました＼(^^＠)／

11時の開店直後に訪れたのですんなり入店し、

牛肉麺と食後のデザートを注文･･･

するとほんの数分で牛肉麺が(ﾟOﾟ)早い！

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どーん！

牛肉麺930円と麺類にしては割高かな？

私の絶望的な写真センスの無さのため食べかけの様な感じに(^_^;

具は青梗菜が3本ばかりと中央には大きい牛肉がごろっと乗っててその上にネギというシンプルな見た目

そのお肉がとにかくほろっほろで超柔らかいヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

お箸ですっと切れるほどです！

脂身と赤身がどっちもトロトロに煮込まれています♡

麺は太麺でラーメンやうどんとも違う不思議な麺で初めて食べる感じでしたがとっても美味しくて私好みです(´∀｀*)

スープは醤油と牛肉のダシかな？あっさり系ですが牛肉の脂身が合わさって満足感がありました♪

そして台湾料理独特のスパイスが効いていてていて癖になりそうです！

量はそこまで多くないのであっさり間食して食後のデザートにと最初に頼んだミニ豆花が登場( ´ω` )

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ミニ豆花(トウファ)370円

そうそうここはタピオカドリンクや台湾ヌードルの他に

点心や台湾でポピュラーなデザート豆花も頂けちゃいます*(^o^)/*

(まめはなじゃないよトウファだよー笑)

見た目は完全に崩した豆腐ですが味もシロップがかかった甘い豆腐みたいな感じです(適当)

っていうとアレにな感じに聞こえますがとっても美味しいですよ(￣▼￣*)

豆腐感のある甘さ控えめな豆乳プリン？？って感じですかねー？笑

私が頼んだのはミニだったのでタピオカがデフォで乗ってきましたが

レギュラーサイズのものはプレーン豆花500円にピーナッツや小豆、タピオカなどなど+50円で色々カスタムして頼めるそうですよ〜♪

帰り際にドリンク50円割引クーポンを貰ったので次回はドリンクも頼んでみたいです*(^o^)/*では！

ちなみにこの後歩き疲れたのでパールレディでタピオカミルクティー飲みつつ休憩しました笑

【春水堂】公式HP

しゃけの横浜ふらふら